W wielu regionach Europy Środkowej marzankę można zbierać w lesie, zwłaszcza pod drzewostanami bukowymi. Do użytku w kuchni można go jednak stosunkowo łatwo wysiewać w doniczkach lub w ogrodzie.
Nasiona marzanny
Nasiona marzanki są stosunkowo małe i tworzą się na wierzchołkach roślin po zakończeniu okresu kwitnienia marzanki w kwietniu i maju. Nasiona możesz zebrać w lesie lub kupić w specjalistycznych sklepach z nasionami. Idealnie nadaje się do rozwoju roślin, jeśli wysiejesz nasiona tak szybko, jak to możliwe w zamierzonym miejscu, tak aby nie było konieczne przesadzanie w pierwszym roku. Zaszkodziłoby to rozwojowi roślin i delikatnym korzeniom.
Właściwy czas na siew marzanny
Marzanka wonna należy do tak zwanych zarodków mrozu, co wymaga nieco niezwykłego czasu siewu. Aromatyczne i lecznicze zioło ma największą szansę na wzrost, jeśli nasiona wysiewa się między wrześniem a grudniem. Późniejszy siew jest również możliwy do lutego na niezaśnieżonej i niezamarzniętej glebie. Wybierając lokalizację, zwróć uwagę na następujące czynniki:
- jak najmniejszą ekspozycję na bezpośrednie działanie promieni słonecznych
- wystarczająco wilgotne miejsce
- gleba luźna i bogata w próchnicę
Po siewie nasiona należy tylko cienko przykryć ziemią, aby wiosną sadzonki miały dobry dostęp do pośredniego światła słonecznego. Ważne jest, aby nie zbierać sadzonek marzanny zaraz po siewie jesienią lub zimą następnej wiosny, gdyż w przeciwnym razie bardzo trudno będzie się rozprzestrzenić i rozmnażać na miejscu.
Rozmnażanie marzanki
Jeśli wszystkie czynniki lokalizacyjne są prawidłowe, pielęgnacja marzanki leśnej wymaga niewielkiego lub żadnego wysiłku. Rośliny same wysiewają nasiona z wiatrem w sąsiedztwie, a także tworzą odrosty korzeniowe. Dlatego też roślina leśna doskonale nadaje się na wiosnę jako roślina okrywowa z delikatnymi białymi kwiatami.
porady i wskazówki
Jeśli jesienią ostrożnie wykopiesz pędy marzanny z korzeniami i posadzisz je w ogrodzie, możesz czasem zebrać kilka łodyżek na poncz lub desery na następną wiosnę.
WK