Prawdziwy laur to nie tylko trofeum zwycięstwa w postaci wieńców laurowych. Liście tej rośliny były również zbierane od tysięcy lat jako przyprawa i zioło lecznicze do różnych zastosowań.

Skąd wziąć zdrowe rośliny?

Prawdziwy laur dostępny jest w doniczkach w dobrze zaopatrzonych sklepach specjalistycznych z roślinami ogrodniczymi i najczęściej można go znaleźć wśród roślin przyprawowych. Możesz także sam wyhodować prawdziwy laur z nasion i pielęgnować je jak roślinę doniczkową.

Jaka jest idealna lokalizacja na laur?

Prawdziwy wawrzyn pochodzi z południowych krajów nad Morzem Śródziemnym. Dlatego miejsce w ogrodzie lub na balkonie powinno być jak najbardziej ciepłe i słoneczne. Jednak uprawa w doniczkach wymaga również regularnego zaopatrzenia w wodę, ponieważ wiatr i słońce powodują, że rośliny doniczkowe bardzo szybko wysychają. Tylko w szczególnie łagodnych lokalizacjach w Europie Środkowej prawdziwy laur może pozostać na zewnątrz przez cały rok, zwykle trzeba go zimować w doniczce w chłodnych i jasnych pomieszczeniach zimowych.

Jak szczególnie delikatnie sadzić wawrzyn?

Sadząc wawrzyn w łagodnych regionach, takich jak Rheingraben, nie trzeba kopać bardzo głębokiego dołka, ponieważ wawrzyn nie zakorzenia się zbyt głęboko. Ale dobrze rozluźnij podłoże, aby drobne korzenie mogły się dobrze rozgałęzić. Jeśli chcesz posadzić w ogrodzie krzew laurowy, który zimował w doniczce w okresie letnim, musisz najpierw przyzwyczaić go do życia na dworze w cieniu przez kilka dni. Potem, jeśli pogoda nie jest zbyt gorąca, zwykle dobrze przeżyje sadzenie, jeśli zostanie potem dobrze podlana.

Czy można przesadzić wawrzyn?

Zasadniczo prawdziwy wawrzyn nie jest zbyt wrażliwy, gdy jest przesadzany. Rośliny doniczkowe należy przesadzać do nowej doniczki co rok lub dwa lata, wielkość doniczki można również dostosować do wielkości rośliny.

Jak pomnożyć laur?

Prawdziwy wawrzyn można stosunkowo łatwo rozmnażać przez sadzonki lub nasiona. W celu rozmnażania przez sadzonki, sadzonki o długości około 15 centymetrów są cięte i umieszczane w nienawożonej wodzie. Gdy tylko pojawią się pierwsze korzenie, można sadzić sadzonki w luźnym podłożu.

porady i wskazówki

Liście prawdziwego lauru doskonale nadają się jako przyprawa do:

  • smażone steki wołowe
  • Sos pomidorowy
  • zupy
  • ocet laurowy

Kategoria: