Quendel, koliber, pokora czy tymianek ogrodowy - różne odmiany tymianku znane są pod wieloma popularnymi nazwami. To aromatyczne i lecznicze zioło uprawiane jest również w krajach niemieckojęzycznych od XI wieku, kiedy wędrowni mnisi benedyktyni przywieźli je ze sobą z Włoch.
Tymianek był już znany Egipcjanom
Już w starożytnym Egipcie konserwujące działanie tymianku (wówczas znanego jako „Tham”) wykorzystywano do przygotowania do mumifikacji. Zastosowanie tej rośliny jako zioła leczniczego było już znane. W starożytnej Grecji i Cesarstwie Rzymskim tymianek był również stosowany w leczeniu chorób układu oddechowego i dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Znani autorzy, tacy jak Theoprastus, Dioskorides i powszechnie uczony rzymski Pliniusz opisywali różne sposoby użycia i przygotowania. Opatka medyczna Hildegard von Bingen również opisała tymianek w swoich pismach jako zioło lecznicze w XII wieku - w późnym średniowieczu roślina ta była również szeroko rozpowszechnionym środkiem leczniczym w krajach niemieckojęzycznych.
Ponad 200 różnych typów
Tymianek pospolity, znany również jako tymianek ogrodowy, jest szeroko rozpowszechniony w wielu ogrodach. Jednak gatunek dzieli się na ponad 200 podgatunków, które nie tylko naturalnie rosną na suchych łąkach południowej Europy, makia, ale rozwijają się również w cieplejszych regionach Europy Środkowej. Prawdopodobnie najważniejszym rodzajem tymianku jest tymianek prawdziwy (Thymus vulgaris, zwany także tymiankiem rzymskim), ponadto często stosuje się następujące rodzaje:
- Tymianek Cytrynowy (Thymus x citriodorus)
- Tymianek Kaskadowy (Thymus longicaulis, szczególnie ładny w oknie)
- Tymianek dziki (Thymus serpyllum)
- Tymianek polny (Thymus pulegioides, znany również jako Quendel)
występowanie i dystrybucja
Tymianek rośnie dziko, zwłaszcza w krajach nad Morzem Śródziemnym. Z drugiej strony macierzanka pospolita jest bardziej zadomowiona w Europie Środkowej, a także rośnie w północnych Włoszech, Francji i południowej Szwajcarii. Komercyjnie dostępne rośliny pochodzą głównie z Francji, Hiszpanii, Turcji i Maroka, a także niektóre z Niemiec. Co więcej, zioło lecznicze jest szeroko rozpowszechnione na całym świecie na obszarach uprawnych o klimacie śródziemnomorskim i kontynentalnym.
porady i wskazówki
Tymianek pospolity (Thymus pseudolanoginosus), który ma tylko około pięciu centymetrów wysokości i tworzy ładne różowe kwiaty, jest szczególnie odpowiedni jako okrywowe, wytrzymałe zioło w ogrodach skalnych.