Często sadzi się go w parkach i ogrodach. Ze swoimi niezwykłymi liśćmi, po których pięknie spływają krople deszczu i rosa, oraz żółtymi kwiatami jest niezwykle dekoracyjna. Ale poza walorami dekoracyjnymi: czy płaszcz damski jest jadalny?

Czy możesz jeść płaszcz damski?

Płaszcz damy nie jest trujący. Wręcz przeciwnie – to zioło jest jadalne. Dotyczy to m.in. wszystkich gatunków, takich jak Alchemilla vulgaris i Alchemilla alpina. Zarówno ludzie, jak i zwierzęta tolerują płaszcz damski, jeśli nie jest spożywany w dużych ilościach.

Można jeść liście, łodygi, kwiaty i korzenie. Ale najlepiej smakują młode liście. Jednak w celach leczniczych liście i kwiaty należy zbierać latem. Wtedy ich zawartość składników aktywnych jest najwyższa.

Jak smakuje płaszcz damski?

Liście przywrotnika pospolitego mają smak gorzki, lekko kwaśny i cierpki (ściągający). Podczas gdy liście i kwiaty mają przyjemny smak, korzenie mają tendencję do wywoływania wstrętu podczas zjedzenia. Gorzki smak zioła wynika z wysokiej zawartości garbników i substancji gorzkich. Ale przygotowane jako herbata, zioło smakuje lekko aromatycznie i jest łatwe do picia.

Zastosowania ziela przywrotnika pospolitego

Płaszcz damski może być używany świeży, suszony lub jako esencja. Możesz:

  • ugotuj liście (przypomina szpinak)
  • zmiksuj liście i kwiaty w koktajle
  • zaparzyć wszystkie części rośliny w herbatę
  • Używaj liści do sałatek z dzikich ziół, zup z dzikich ziół i gulaszów

Jak spożywane/spożywane zioło wpływa na organizm?

Płaszcz damski ma szerokie spektrum działania. Przyjmowanie go wewnętrznie pozytywnie wpływa na samopoczucie m.in. na następujące dolegliwości:

  • na wszystkie kobiece dolegliwości takie jak bóle menstruacyjne i objawy menopauzy
  • Ból gardła i gardła
  • przeziębienie
  • gorączka
  • ból nerek
  • biegunka
  • gaz

porady i wskazówki

Jeśli zaparzyłeś za dużo herbat damskich płaszczowych i masz dość smaku, wymieszaj zimną herbatę płaszczową z sokiem jabłkowym. Schłodzona mieszanka smakuje wyśmienicie i orzeźwiająco, szczególnie w upalne letnie dni!

KKF

Kategoria:

Zioła