Szczypiorek bogaty w witaminy znany jest pod wieloma nazwami: botanicy określają go mianem Allium schoenoprasum, popularne są takie nazwy jak przegrzebki, Grusenich czy por szuwarowy. Roślina jest jednym z najpopularniejszych ziół kuchennych, a nawet jednym z tzw. „drobnych ziół” we Francji. Szczypiorek rozmnaża się zwykle przez podział, ale z nasion można też wyhodować własne rośliny.

Uprawa przez nasiona nie z każdą odmianą
Jednak ten rodzaj uprawy jest dość skomplikowany. Z jednej strony wynika to z faktu, że nie każdy rodzaj szczypiorku można wyhodować z nasion – niektóre szczypiorki można rozmnażać tylko przez podział – a z drugiej strony rozmnażanie przez nasiona na ogół nie jest takie łatwe ze względu na możliwe mutacje . Ponadto szczypiorek to zarodki zimne, m.in. H. potrzebuje nawet temperatury poniżej 18 °C, aby być stymulowanym do kiełkowania. Z tego powodu nasiona szczypiorku można wysiewać bezpośrednio na zewnątrz od około połowy marca do połowy kwietnia, nie jest konieczne preferowanie ich na parapecie.
- Dobrze przygotuj wybrane miejsce do sadzenia.
- Miejsce powinno być jak najbardziej zacienione; gleba jest luźna, ale bogata w próchnicę.
- Wykop gruntownie miejsce sadzenia i usuń wszystkie chwasty.
- Również w przyszłości upewnij się, że miejsce sadzenia jest wolne od chwastów.
- Rozbij wszelkie grudy ziemi i zgrab powierzchnię ładnie i gładko.
- Teraz możesz zrobić w ziemi wgłębienia o głębokości około dwóch centymetrów.
- Rozłóż nasiona w dołkach, około 300 na metr.
- Szczypiorek to ciemne zarodki, m.in. H. Musisz przykryć nasiona ziemią.
- Utrzymuj glebę ładną i wilgotną, ale chroń ją przed ulewnym deszczem.
Nasiona zwykle kiełkują w ciągu około 14 dni. Jeśli natomiast chcesz wyhodować szczypiorek w doniczce, zasiej kilka nasion w odpowiedniej donicy i umieść ją na balkonie. W pokoju natomiast często jest za ciepło dla szczypiorku. Do sadzonek użyj ziemi doniczkowej lub ziemi ziołowej.
dbać o sadzonki
Młode sadzonki powinny być z przodu
- ulewa
- mróz
- silne światło słoneczne
- a także chwasty
być chronionym. Upewnij się, że młode rośliny nie znajdują się zbyt blisko siebie, ponieważ utrudnia to wzrost i sprzyja przerażającemu „tłumieniu”. Jest to choroba wywoływana przez grzyby, której sprzyja brak światła i powietrza.
porady i wskazówki
Możesz też sobie to ułatwić - jeśli masz już roślinę szczypiorkową i chcesz ją rozmnażać - i pozwól szczypiorkowi samemu siać. Wystarczy pozwolić dojrzeć kilku kwiatom - nasiona, które później dojrzewają, opadają na ziemię i tam zimują. Młode rośliny pojawiają się wiosną.
IJA