Sady łąkowe to starożytna forma uprawy gruntów rolnych. Jednocześnie są domem dla wielu rzadkich zwierząt i roślin, dlatego te niemal naturalne obszary kulturowe są często finansowane przez kraje związkowe, rząd federalny, a nawet UE.
Lokalizacja, wielkość i sadzenie
Zanim zaczniesz sadzić sad łąkowy, wymagane jest pewne planowanie. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni kawałek ziemi i rodzaje owoców do sadzenia. Z reguły będą to odmiany stare, które jednak powinny być jak najmniej podatne na porażenie przez szkodniki czy grzyby. Optymalny sad łąkowy znajduje się z dala od głównych dróg lub intensywnie uprawianych pól. Teren powinien znajdować się w miejscu nasłonecznionym i osłoniętym, na luźnej glebie próchnicznej lub gliniastej. Z drugiej strony lokalizacje bardzo piaszczyste lub wilgotne są mniej odpowiednie.
Wybór odpowiednich drzew owocowych
Cenny ekologicznie sad łąkowy zawiera jak najwięcej różnych gatunków owoców, ponieważ monokultury są niezwykle podatne na szkodniki i choroby. Co najmniej połowa bulionu powinna składać się z różnych odmian jabłek. Jabłonie są bardzo oszczędne i rosną prawie wszędzie. To samo dotyczy śliwek. Inne typowe rodzaje owoców dla tradycyjnych sadów łąkowych to
- śliwki i śliwki
- wiśnie i wiśnie
- Dzikie drzewa owocowe, takie jak jabłoń krabowa, gruszka krabowa, jarzębina i jarzębina
- gruszki
- Pigwy (tylko w cieplejszych miejscach)
- Orzechy włoskie (również głównie w cieplejszych rejonach).
Jeśli to możliwe, preferuj stare, zagrożone odmiany owoców, które kwitną i dojrzewają w różnym czasie.
Stwórz sad
Drzewa owocowe sadzi się jesienią, ale nie wtedy, gdy temperatura spada poniżej 0 °C i, jeśli to możliwe, przy suchej pogodzie. Przed wykopaniem dołków należy wykopać darń – po zasadzeniu zostaną one ponownie ułożone wokół pnia drzewa trawą do dołu. Za pomocą tego środka ograniczasz wzrost trawy, ponieważ dół drzewa (= obszar korzeni) powinien pozostać wolny od jakiegokolwiek wzrostu, zwłaszcza w przypadku młodych drzew. Zabezpiecz młode drzewo kołkiem podtrzymującym, który pozostanie na miejscu przez pierwsze pięć lat. Należy również posadzić żywopłot (ewentualnie z krzewami jagodowymi), w którym będą mieszkać ptaki. Są niezwykle przydatne, ponieważ po prostu zjadają szkodliwe owady.
porady i wskazówki
Łąki ściółkowe są podatne na norniki i myszy polne. Populacje myszy można ograniczyć, budując grzędy dla ptaków drapieżnych. W przypadku silnej inwazji nornic warto również sadzić drzewa w drucianych koszach, które chronią korzenie.