Na naszych szerokościach geograficznych słonecznik jest symbolem pełni lata. Ta często gigantyczna roślina uprawiana jest nie tylko ze względu na piękne kwiaty. Uprawiana jest przemysłowo jako roślina oleista i odżywka do gleby.

Łacińska nazwa słonecznika to Helianthus

Opis słonecznika

  • Nazwa botaniczna: Helianthus
  • Zamówienie: Asteroidy
  • Podgatunki: annuus, atrorubens, decapetalus, giganteus i inne
  • Rodzina: stokrotka (asteraceae)
  • Pochodzenie: Ameryka Północna i Środkowa
  • Obszar dystrybucji: na całym świecie
  • Odmiany: około 70 gatunków
  • Zastosowanie: ekstrakcja oleju, pasza dla zwierząt, polepszacz gleby, roślina ozdobna
  • Wysokość: 20 cm do 500 cm
  • Liście: zielone, sercowate, piłkowane, owłosione
  • Kwiaty: Oko z rurkowatymi kwiatami, promieniste różyczki na zewnątrz
  • Rozmiar kwiatu: od 8 do 40 cm
  • Kolory: żółty do ciemnoczerwonego, również wielokolorowy
  • Czas kwitnienia: czerwiec/lipiec do października/listopad, w zależności od odmiany
  • Rośliny wieloletnie: H. annuus roczne, byliny wieloletnie
  • Hardy: H. annuus nie jest odporny, większość bylin jest odporna
  • Jadalne: ziarno, w przypadku bylin także bulwy (topinambur)

Preferowana słoneczna lokalizacja

Jak sama nazwa wskazuje, słoneczniki kochają słońce. Im bardziej słoneczna lokalizacja, tym piękniejsze będą kwiaty.

Warunkiem jest przepuszczalna gleba. Słoneczniki lubią dużo wilgoci, ale korzenie w ogóle nie tolerują nasiąkania wodą.

Jako ciężki żywiący się słonecznik potrzebuje bardzo pożywnej gleby. Toleruje regularne stosowanie nawozów do 2 razy w tygodniu.

Uprawiaj na zewnątrz lub w doniczce

Na zewnątrz, duże odmiany słonecznika wytwarzają najpiękniejsze kwiaty, pod warunkiem, że lato jest bardzo słoneczne, ciepłe i nie pada zbyt często.

Słoneczniki można jednak uprawiać również w doniczkach, a jeszcze lepiej w wiadrach i pielęgnować na tarasie lub balkonie. Najlepiej nadają się do tego odmiany krótko rosnące.

Dbanie o słoneczniki w wazonie

Słoneczniki są również bardzo piękne w wazonie. Jednak nie trwają tam długo. Codzienne podmiany wody i częste przycinanie wydłużają żywotność kwiatów.

Chcąc dłużej zachować słoneczniki, warto je wysuszyć.

Suszenie jest również zalecane, jeśli chcesz zbierać ziarna do wykorzystania jako nasiona ptaków w zimie lub do samodzielnego wykorzystania w kuchni.

porady i wskazówki

Kwiaty i liście słonecznika zawsze zwrócone są w stronę słońca. Ta forma wzrostu nazywa się heliotropizmem. Rosną tylko te części rośliny, które są aktualnie w cieniu.

Kategoria:

Ogród warzywny