Brzozy należą do roślin o prawdziwie pionierskim duchu: ponieważ w mgnieniu oka te odporne drzewa zasiedlają jałowe ugory. Nawet w niesprzyjających warunkach życiowi artyści o delikatnym kształcie potrafią się rozwijać. Umożliwia to ich specjalny sposób dystrybucji. Decydującą rolę odgrywa w tym owoc brzozy. Jak to wygląda i czy może w ogóle jest jadalne?

Od 5 roku życia brzozy przynoszą owoce

reprodukcja brzozy

W zależności od lokalizacji i warunków klimatycznych w danym roku, brzoza kwitnie od marca do maja. Bazie męskie i żeńskie, czyli kwiaty brzozy, znajdują się na tym samym drzewie. Oznacza to, że brzozy są jednopienne i mają kwiaty jednopłciowe. Następnie wyłaniają się z nich owoce.

Zapylanie i rozprzestrzenianie przez wiatr

Podczas gdy bazki męskie formują się już jesienią poprzedniego roku, a następnie przechodzą w stan hibernacji, kwiaty żeńskie budzą się bardzo świeżo dopiero na końcach nowych młodych, liściastych pędów. Bazie zapylane są wyłącznie przez wiatr. Rodzina brzozowa nie jest zdolna do rozmnażania wegetatywnego ani pączkowania.

Nasiona brzozy

Owoce są albo wzniesione, albo luźno zwisające i mają pogrubione, lekko skórzaste łuski. Po zwolnieniu uskrzydlonych orzechów, znanych również jako samara, łuski opadają pojedynczo. Aby nasiona brzozy mogły rozprzestrzeniać się na duże odległości za pomocą wiatru, leżą w maleńkich orzechach, które są wyposażone w delikatne skrzydełka. Te orzechy skrzydłowe to owoce brzozy. Ponieważ pionierskie rośliny w przyrodzie muszą być szybkie i wydajne, nasiona kiełkują już po dwóch do trzech tygodniach. Niezwykle lekkie i zdatne do lotu owoce zapewniają szybkie rozmnażanie generatywne.

Sezon na owoce brzozy

Brzozy mogą owocować już w wieku pięciu lat. Brzozy czerpią obfitość: produkują około 450 owoców na pojedynczą kotkę. Dojrzewają one w środku lata, by jesienią i zimą zostać rozproszone. Kiełkują następnej wiosny.

Owoc brzozy

Owoce brzozy dojrzewają od lipca do października. Orzechy skrzydlate o niezwykle cienkiej skórce mają tylko do trzech milimetrów długości. Dzięki tej małej i lekkiej konstrukcji są optymalnie zaprojektowane do rozprzestrzeniania się przez wiatr.

Sadzenie własnej brzozy przy owocach

Specyficzna ścieżka rozmieszczenia brzozy sugeruje, że drzewa można z łatwością obsiać także samemu. W rzeczywistości, jeśli chcesz wyhodować własną brzozę w swoim ogrodzie, możesz obejść się bez kupowania gotowych sadzonek ze szkółki. Zamiast tego można samemu zbierać nasiona brzozy we właściwym sezonie - alternatywnie można je oczywiście również kupić. Jeśli odpowiednio zasiejesz nasiona, łatwo założyć drzewo od samego początku. Ta procedura jest idealna, szczególnie dla miłośników dekoracyjnych dzieł sztuki z roślin bonsai. Ponieważ w twoich rękach leży wyhodowanie drzewa, jak chcesz.

Wysiewając nasiona postępuj w następujący sposób:

  1. Wypełnij małe miski lub doniczki ziemią doniczkową.
  2. Następnie dodaj nasiona brzozy.
  3. Następnie przykryj nasiona ziemią na głębokość około jednego do dwóch centymetrów.
  4. Następnie umieść doniczki hodowlane w jak najjaśniejszym miejscu.
  5. Należy jednak unikać nadmiernego bezpośredniego światła słonecznego.
  6. Odczekaj około dwóch do czterech tygodni, stale utrzymując podłoże lekko wilgotne - ale nie mokre.
  7. W tym czasie nasiona wykiełkują.
  8. Gdy sadzonki osiągną wysokość około 15 do 20 centymetrów, można je w końcu przesadzić na podłoże bardziej bogate w składniki odżywcze.

Czy owoce nadają się do spożycia?

Owoce nie mają większego znaczenia dla spożycia ani różnorodnych leczniczych składników brzozy. Jeśli jednak chcesz, możesz zaparzyć małe skrzydlate orzechy w kojącej herbacie. Do naparu herbacianego należy używać głównie młodych owoców. Jednak do dalszej obróbki bardziej nadają się następujące jadalne części drzewa:

  • liście z dużą zawartością flawonoidów, saponin, garbników i witaminy C
  • kora z aktywnym składnikiem betulozyd i betulin
  • pąki brzozy z ich olejkami
  • sok z pnia stosowany jest kosmetycznie, np. jako tonik do włosów lub do pielęgnacji skóry

Kategoria:

Drzewa