Jeśli interesuje Cię uprawa cebuli we własnym ogrodzie, przekonasz się, że istnieje wiele różnych rodzajów cebuli, różniących się kolorem, wielkością i smakiem. Jeśli chcesz odmiany o umiarkowanie aromatycznej i dekoracyjnej odmianie, powinieneś posadzić czerwoną cebulę.
Chociaż czerwona cebula ma więcej składników odżywczych niż żółta, jest równie łatwa w uprawie
Osobliwość czerwonej cebuli
Oprócz wielu witamin czerwona cebula zawiera dwa razy więcej przeciwutleniaczy niż konwencjonalne odmiany żółte. Wraz z pozostałymi składnikami wzmacnia układ odpornościowy, kości i nerwy. Smakuje lekko słodko, ale ma też łagodną pikantność. Zewnętrznie natychmiast rzuca się w oczy swoją błyszczącą skorupą od czerwonej do ciemnofioletowej i stosunkowo cienką skórką.
Prawidłowo posadź czerwoną cebulę
Podobnie jak tradycyjna żółta cebula, czerwona cebula jest łatwa w uprawie w ogrodzie. Dobre przygotowanie opłaca się później dobrymi zbiorami.
Przygotuj ziemię
Dobrze spulchniona, piaszczysta gleba, która nie jest zbyt mokra, to podstawowy warunek uprawy. Nie należy również stosować świeżego obornika, ponieważ cebula nie toleruje zbyt dużej ilości azotu. Jednak przed zasianiem cebuli można dodać trochę dojrzałego kompostu. Jeśli kompost nie jest dostępny, można również użyć nawozu zawierającego potas.
Zestaw czerwonej cebuli
Od końca marca, kiedy temperatury są nieco łagodniejsze, cebulki można sadzić w grządce. Posadź dwie trzecie cebuli w ziemi co około 10-15 cm w równych rzędach. Aby utrzymać rzędy prosto, możesz użyć napiętego sznurka do sadzenia, który jest przesunięty między rzędami o około 30 cm. Kolejnym narzędziem jest sadzarka. Używasz go do wstępnego nawiercenia otworu do sadzenia, a następnie umieszczasz żarówkę lekko w ziemi, a następnie lekko dociskasz.
Dbanie o czerwone cebulki
Gdy wszystkie cebulki znajdą się w ziemi, należy je raz ostrożnie podlać. Dalsze podlewanie nie jest konieczne nawet przy suchej pogodzie. W gorące lata warstwa ściółki umieszczona między cebulkami może zatrzymać wilgoć i zapobiec nadmiernemu wysychaniu gleby.
Ściółka (239,00 euro) z paproci lub szałwii zapobiega również osiedlaniu się muszek cebulowych i zjadaniu przez ich larwy młodych bulw cebuli.
W fazie wzrostu cebuli należy regularnie oczyszczać grządkę z chwastów i lekko spulchniać glebę.