Fasola zwyczajna jest szczególnie podatna na rdzę fasoli. Jednak starsze odmiany są często bardziej odporne, nie tylko na tę poważną chorobę grzybiczą. Ponadto wysiewając stare odmiany, przyczyniasz się do zachowania barwnej odmiany fasoli szparagowej. Poznaj poniżej dziesięć sprawdzonych starych europejskich odmian.

W Europie istnieje wiele stuletnich odmian fasoli wielokwiatowej, które zachwycają różnorodnością kolorystyczną

Anellino Giallo

  • Pochodzenie: Stara odmiana fasoli wielokwiatowej z Włoch
  • Kolor i kształt strąka: obrączkowany, żółty
  • Kolor słojów: czerwono-brązowy marmurkowy
  • Zbiór: odmiana późna
  • Smak: szlachetny aromatyczny, delikatny
  • Cechy: bezgwintowy

Berneńskie kobiety wiejskie

  • Pochodzenie: stara szwajcarska odmiana
  • Kolor i kształt strąka: podłużny, bez nici nakrapiany zielono-fioletowy
  • Kolor słojów: brązowo-czarny marmurkowy

Barbunia

  • Pochodzenie: stara fasola wielokwiatowa z Turcji
  • Kolor i kształt strąka: zielony, płaski, szeroki
  • Kolor słojów: kremowy z bordowymi cętkami
  • Cechy szczególne: tylko 1,50 m wysokości, bardzo odporny na choroby
  • Smak: lekko słodki

Cresijevec

  • Pochodzenie: stary rodzaj fasoli wielokwiatowej ze Słowenii
  • Kolor i kształt strąka: jasnozielony z fioletowymi plamkami
  • Kolor słojów: od winnego do fioletowego z jasnymi plamkami
  • Kolor kwiatu: fioletowy

Domaci Cucak

  • Pochodzenie: stara odmiana z Chorwacji
  • Kolor i kształt strąka: żółto-zielony
  • Kolor słojów: bordowy z jasnymi cętkami, bardzo okrągły
  • Smak: delikatny i pyszny
  • Cechy szczególne: bardzo produktywny

Dynajec

  • Pochodzenie: Polska
  • Kolor i kształt strąka: podłużny zielony
  • Kolor słojów: bordowo-biały nakrapiany

Floreta

  • Pochodzenie: Hiszpania
  • Kolor i kształt strąka: obrączkowany zielony
  • Kolor kwiatu: żółty
  • Kolor słojów: biały z brązowo-czarnymi znaczeniami na pępku
  • Smak: maślany

Złoto Bacau

  • Pochodzenie: Stara odmiana fasoli wielokwiatowej z Rumunii
  • Kolor i kształt strąka: długi, płaski, żółty
  • Kolor słojów: brązowy lub szary
  • Kolor kwiatu: biały
  • Cechy szczególne: odmiana wczesna, bardzo wydajna
  • Smak: bez sznurka, delikatny, bardzo aromatyczny

Cesarz Fryderyk

  • Pochodzenie: stara niemiecka odmiana fasoli wielokwiatowej
  • Kolor i kształt strąka: zielony z fioletowymi plamkami lub przebarwieniami
  • Kolor słojów: fioletowy do niebieskawego
  • Kolor kwiatu: fioletowy

klasztor kobiet

  • Pochodzenie: stara szwajcarska odmiana fasoli wielokwiatowej
  • Kolor i kształt strąka: jasnozielony, krótki
  • Kolor słojów: pół biały, pół bordowy
  • Kolor kwiatu: biały do żółtawego
  • Smak: bardzo smaczny
  • Cechy szczególne: dobry wzrost

Mocca z Wiśnią

  • Pochodzenie: stary rodzaj fasoli wielokwiatowej z Bułgarii
  • Kolor i kształt strąka: zielony, szeroki
  • Kolor słojów: pół biały, pół pomarańczowo-brązowy z czerwonymi plamkami
  • Kolor kwiatu: biały

fasola grochowa

  • Pochodzenie: Historyczna odmiana fasoli wielokwiatowej z Anglii
  • Kolor i kształt strąka: krótki, zielony
  • Kolor słojów: pół biały, pół bordowy
  • Kolor kwiatu: biało-żółtawy

San Michele

  • Pochodzenie: Stara odmiana z Włoch
  • Kolor i kształt strąka: zielony
  • Kolor słojów: kremowy z czerwonymi plamkami lub bordowy (pododmiana `Rosso`)

Siecki

  • Pochodzenie: historyczna odmiana fasoli szparagowej z Holandii
  • Kolor i kształt strąka: jasnozielony
  • Kolor ziarna: żółty słomkowy

pierścień z kraju wina

  • Pochodzenie: stara szwajcarska odmiana
  • Kolor i kształt strąka: jasnozielony z fioletowymi plamkami
  • Kolor słojów: brązowy, beżowy, czarny nakrapiany
  • Cechy szczególne: bardzo wydajne, bez sznurków

Kategoria:

Ogród warzywny