Okazji na pyszną pizzę jest wystarczająco dużo. Polewa jest szybka, podobnie jak pieczenie, ale ciasto drożdżowe wymaga czasu. Aby nie zawsze korzystać z drogiej usługi dostawy, mrożone ciasto na pizzę jest naprawdę praktyczną rzeczą.

Nadmiar ciasta można zamrozić

Jakie są zalety mrożonego ciasta na pizzę?

Jeśli lubisz pizzę, masz szeroki wybór opcji. Decydującą rolę odgrywają w tym cztery czynniki:

  • jakość
  • smak
  • własne wydatki czasowe
  • Cena

Jeśli jeden lub więcej z tych czynników przemawia za domową pizzą, realizacja z mrożonym ciastem do pizzy może się udać częściej.

  • oszczędza czas w przygotowaniu
  • służy jako „nieprzypisana” podstawa
  • umożliwia indywidualne tworzenie pizzy

Dwa sposoby na mrożone ciasto na pizzę

Kiedy i jak napełnisz zamrażarkę ciastem do pizzy, zależy od Ciebie. Świeże ciasto, które jest ugniatane i pozostawiane do wyrośnięcia zgodnie ze wszystkimi zasadami sztuki, nie jest takie przypadkowe. Dlatego istnieją dwa sposoby na zdobycie świeżego ciasta do zamrażarki.

Możesz dodatkowo przygotować ciasto do pizzy do zamrażarki i zamrozić porcjami. Jeśli masz czas i zadumę, na przykład w dzień wolny, możesz to zrobić.

Możesz łatwiej i bez większego wysiłku dostać ciasto na pizzę do zamrażarki, jeśli po prostu przygotujesz więcej ciasta następnym razem, gdy zrobisz pizzę. Możesz od razu zamienić część ciasta w pyszną pizzę. Reszta trafia do zamrażarki.

Przygotuj ciasto na pizzę

Zaplanuj wystarczająco dużo czasu, aby ciasto na pizzę można było przygotować w spokoju zgodnie z przepisem.

  1. Przygotuj ciasto do pizzy według przepisu.
  2. Niech ciasto wyrośnie.
  3. Możesz uformować kulki i zamrozić je w ten sposób lub od razu rozwałkować na pizzę.
  4. W razie potrzeby rozwałkuj ciasto i porcję na pizzę.
  5. Każdy kawałek włożyć do woreczka do zamrażarki, a następnie cienko rozwałkować wałkiem do ciasta.
  6. Zamknąć worek i umieścić w zamrażarce.

porady

Jeśli wolisz, możesz również rozwałkować ciasto do pizzy przed zamrożeniem.

trwałość

Mrożone ciasto do pizzy powinno zostać zamienione w pyszną pizzę w ciągu trzech miesięcy.

Rozmrażaj ciasto na pizzę

Delikatne rozmrażanie najlepiej przeprowadzać przez noc w lodówce. Ciasto można dalej przerabiać następnego dnia.

Jeśli ciasto na pizzę zostało już cienko rozwałkowane i zamrożone, rozmrażanie przebiega znacznie szybciej. Wyjmij ciasto do pizzy z woreczka do zamrażania i umieść na blasze do rozmrożenia. Następnie możesz pokryć spód ulubionym posypką i dokończyć pieczenie.

Wniosek dla szybkich czytelników:

  • Plusy: Oszczędza pieniądze i czas na pieczeniu pizzy; W każdej chwili można przekształcić w indywidualną kreację pizzy
  • Przechowywanie: przygotuj dużą ilość ciasta na pizzę do zamrażarki i zamroź w porcjach
  • Ewentualnie: następnym razem, gdy będziesz piec pizzę, zrób więcej ciasta i zamroź jego część
  • Przygotowanie: Przygotować ciasto do pizzy według przepisu i pozostawić do wyrośnięcia
  • Porcjowanie: uformuj z kawałków ciasta kulki i zamroź w woreczkach do zamrażarki
  • Porcjowanie: Alternatywnie rozwałkować ciasto na pizzę, podzielić i umieścić w torebkach; Rozwiń ponownie i zamroź zakryte
  • Wskazówka: jeśli wolisz, możesz również rozwałkować ciasto na pizzę
  • Okres przydatności do spożycia: Mrożone ciasto na pizzę można zużyć w ciągu trzech miesięcy
  • Rozmrażanie: Rozmrażaj ciasto na pizzę przez noc w lodówce, a następnie je dalej przetwarzaj
  • Płaskie ciasto do pizzy: trafia bezpośrednio na blachę do pieczenia; można zająć po krótkim czasie rozmrażania

Dziennik ogrodniczy świeżość ABC

Jak prawidłowo przechowywać owoce i warzywa, aby jak najdłużej pozostały świeże?

Dziennik ogrodniczy świeżość ABC jako plakat:

  • jako darmowy plik PDF do samodzielnego wydrukowania