Poszukiwanie grzybów w lesie to świetna zabawa, ale też żmudna i nie zawsze uwieńczona sukcesem. Nic więc dziwnego, że od zawsze istniały próby wyhodowania popularnego borowika do uprawy domowej. Ponieważ jednak do jej rozwoju potrzebne są pewne warunki bytowe, których nie da się łatwo odtworzyć w przydomowym ogródku, nikomu jeszcze się to nie udało. Z tego powodu w skrzynce do uprawy można wyhodować wiele szlachetnych grzybów, ale nie borowiki.

Borowików nie można uprawiać w domu w doniczce

Borowiki potrzebują określonych warunków życia

Powód tego jest dość prosty: borowik jest tak zwanym grzybem mikoryzowym, który jest w bliskiej symbiozie z niektórymi rodzajami drzew leśnych. Znajdziemy go głównie pod świerkami, ale znane są też skojarzenia z dębami, bukami i – rzadziej – sosnami. Nie wystarczy po prostu zaszczepić pnia buka zarodnikami borowików - jak ma to miejsce np. w przypadku boczniaka - bo borowik rozwija się tylko w systemie korzeniowym żywych drzew: oba gatunki są od siebie wzajemnie zależne. kwitnąć.

Gdzie w lesie znaleźć borowiki?

Nawet pojedyncze żywe drzewo - takie jak specjalnie posadzony buk lub świerk na podwórku - nie wystarczy do własnej uprawy borowików. Zamiast tego, w zależności od podgatunku, grzyb woli osiedlać się w starszych lasach liściastych lub mieszanych z grubą warstwą mchu i luźnym baldachimem. Borowiki znajdują się przede wszystkim na słonecznych polanach i na glebach od kwaśnej do obojętnej. Powinieneś mieć szczęście w poszukiwaniach, jeśli zobaczysz trujący muchomor - ponieważ borowik często znajduje się w jego pobliżu, wystarczy przyjrzeć się bliżej.

Jakie grzyby jadalne możesz sam wyhodować w pudełku do uprawy

W przeciwieństwie do borowików istnieje jednak cała gama bardzo smacznych grzybów jadalnych, które nie są grzybami mikoryzowymi i dlatego mogą być dość łatwo hodowane w skrzynce hodowlanej. stać się takim

  • pieczarki białe i brązowe
  • Kamienne grzyby
  • Boczniaki (boczniaki)
  • Shii wziąć
  • Grzyby limonkowe
  • Różane Grzyby
  • Grzyby Ziołowe
  • Brązowe Czapki (Czerwono-brązowa Wielka Wiewiórka)
  • Złoty Kapturek (japoński mutabilis)
  • Mu-Err (Ucho Judasza)

a niektóre inne gatunki są z powodzeniem uprawiane od wieków. Dostępne na rynku gotowe zestawy kultur pozwalają na nieskomplikowaną uprawę i szybkie zbiory.

porady

Istnieje kilka rodzajów grzybów, które wyglądają bardzo podobnie do upragnionego borowika. Jednak borowik kasztanowy, który jest również jadalny, zmienia kolor na niebieski, podczas gdy niejadalny borowik z żółcią ma wyjątkowo gorzki smak i może powodować problemy żołądkowo-jelitowe.

Kategoria:

Ogród warzywny