W uprawie towarowej zasada czasowego płodozmianu nazywana była rolnictwem trójpolowym, co w praktyce oznaczało jedynie to, że jedno pole było uprawiane np. żytem ozimym, a drugie jęczmieniem, prosem czy owsem. Trzecia pozostała odłogiem lub była w najlepszym razie wykorzystywana jako pastwisko dla zwierząt hodowlanych. Rok później kultury się zmieniły, przez co zawsze uważano, że najpierw do gleby wchodzą żywiące się ciężko, a potem średnio lub słabo żywiące się.

Kapusta to typowy ciężki paszowiec

Duża część sektora rolnego odwróciła się od tych zasad, które przez wieki były wypróbowywane i testowane w wyniku częściowo nieprawidłowych dotacji państwowych. Widoczne konsekwencje to pola kukurydzy uprawiane w monokulturach, których my, jako świadomi natury ogrodnicy rekreacyjni, lepiej nie brać na przykład. Jedną z najważniejszych podstawowych zasad w przydomowym ogrodzie jest to, że różne gatunki i kultury powinny jak najczęściej zmieniać swoje miejsce.

Optymalny płodozmian w ogródku działkowym

W stosownych przypadkach żyzność gleby można zwiększyć, pozostawiając grządkę uśpioną przez cały rok lub uprawiając ją z groszkiem lub łubinem. Im mniejszy ogród, tym trudniejsze będzie planowanie, co staje się jeszcze bardziej skomplikowane, gdy niektóre warzywa są preferowane ze względu na osobisty gust. W takich przypadkach pomaga praca z różnymi rodzajami nawozów, które zapewniają zdrową strukturę gleby i spełniają różne wymagania odżywcze roślin. Innym pozytywnym efektem ubocznym rozważenia okresowego płodozmianu jest ograniczenie lub rozprzestrzenianie się szkodników, jakie znamy np. z kapusty. Zarodniki patogenów grzybowych zwykle pozostają w glebie i poważnie zagrażałyby kolejnym zbiorom, gdyby zasadzono więcej roślin z rodziny stokrotek.

Rośliny mają różne potrzeby żywieniowe

Zapotrzebowanie na składniki odżywcze, które należy wykorzystać jako podstawę optymalnego planowania ogrodu, ma znaczący wpływ na płodozmian i optymalne tworzenie mieszanych kultur na grządkach. Oto kilka przykładów:

  • Konsumenci słabi (niskie wymagania pokarmowe): groch, fasola, buraki i zioła:
  • Średniojadacze (średnie zapotrzebowanie żywieniowe): różne rodzaje sałat, rzodkiewki, papryka, cebula, szpinak, marchew, salsefia i kalarepa;
  • Ciężkojadacze (bardzo wysokie wymagania odżywcze): wiele rodzajów kapusty, w tym kalafior, brukselka, kapusta biała i włoska, a także pomidory, ziemniaki, ogórki, seler, por i cukinia;

Ponieważ drzewa owocowe również zużywają masowo składniki odżywcze, w żadnym wypadku nie należy uprawiać ciężkich konsumentów w bezpośrednim sąsiedztwie drzew i krzewów. Następujące konstelacje mogą skutkować możliwymi płodozmianami:

  • Plan A (I, II i III rok): ziemniaki, buraki, rośliny strączkowe (np. nerki lub soja, ciecierzyca, wyka, lucerna);
  • Plan B (I, II i III rok): kapusta, cebula, rośliny strączkowe (np. fasola lima, soczewica, słonecznik, rzepak, koniczyna);

Najlepsi partnerzy do sadzenia Twoich warzyw

Dobrzy sąsiedzi, źli sąsiedzi: Znamy ich nie tylko z własnego środowiska życia, ale są co najmniej tak samo ważni dla przydomowego ogrodu, który jest jak najbardziej dochodowy. Podsumowaliśmy dla Państwa najważniejsze fakty, a szczegółowa baza danych dostępna jest również w naszym czasopiśmie ogrodniczym.

rodzaj warzyw Dobrzy sąsiedzi Źli sąsiedzi Więcej roślin towarzyszących
brokuły Por, szpinak, sałata, marchewka, boćwina, groszek różne rodzaje kapusty, rzodkiewki, czosnku, cebuli Nagietek, Nagietek
groszek Rzodkiewki, rzodkiewki, sałata i sałata, marchew Cebula, por i czosnek Rumianek, koper włoski i nagietek
kapusta Szpinak, por, boćwina, pasternak Cebula, czosnek i szpinak Kolendra, koperek, rumianek, seler, nagietek
marchew Czosnek, cebula, pomidory, groszek, pory pasternak koperek, szczypiorek
por Rzodkiewka, marchew, sałata, rzodkiewka, kalarepa Buraki, Cebula, Groch Rumianek, koper włoski, pietruszka
fasolki Sałata i sałata, kalarepa, kapusta Cebula, por, czosnek, groszek Owies (jako nawóz zielony i pasza dla zwierząt)
rzodkiewka Boćwina, sałata, cebula, marchew, groszek kapusta i kalarepa pietruszka i trybula
szpinak Kapusta, fasola, rzodkiewka, rzodkiewka, kalarepa Burak czerwony koperek i truskawki
Burak czerwony Sałata, Cebula, Czosnek, Kalarepa szpinak i boćwina Cząber, koper włoski i koperek
cebule Kalarepa, szpinak, sałata, burak, marchew Kapusta, por, czosnek Majeranek, koperek, rumianek i truskawki

Nasza wskazówka: jak nazywała się ta wyjątkowo delikatna odmiana rzodkiewki i jaki smaczny rodzaj marchewki leżał na grządce przed ogrodzeniem? Najlepiej co roku robić kilka notatek, które zapisujesz w ogrodowym dzienniku razem ze zdjęciami zrobionymi przez siebie smartfonem. Zanotuj również plony lub mniej udane kultury, aby łatwiej i lepiej zaplanować swój następny ogród.

Kategoria:

Projekt ogrodu