Pak choi to rodzaj kapusty, ale w przeciwieństwie do jarmużu nie jest odporna. Tutaj dowiesz się, kiedy można zbierać plony pak choi z domowej uprawy w ogrodzie, a kiedy jest sezon w supermarkecie.
W ogrodzie sezon Pak Choi zaczyna się w czerwcu
Pak Choi we własnym ogrodzie
W zależności od warunków na miejscu zbiór pak choi można zbierać od sześciu do dziesięciu tygodni po siewie. Jeśli uprawiasz Pak Choi w domu od początku kwietnia, możesz rozpocząć zbiory od maja/czerwca. Pak choi można przechowywać w lodówce do dziesięciu dni. Alternatywnie można również zasiać nasiona i zbierać plony do września.
sezon w supermarkecie
Pak Choi uprawia się zarówno na zewnątrz, jak iw szklarniach, ale rzadko w Niemczech. Dlatego pak choi można kupić w supermarketach przez cały rok - ale często pochodzi z Tajlandii lub Holandii. Ekologiczny pak choi od rolnika zza rogu jest dostępny od maja do września.